alimentación

Alimentación y salud mental: Un vínculo inseparable

Por Fernanda Carvalho, directora médica de Merck Group Chile.En la actualidad es crucial reflexionar sobre la estrecha relación que existe…

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Charquicán, pan con palta y hasta mix de ensaladas prepararon este 2024 las manipuladoras de alimentos de Junaeb

El año escolar ya está en su recta final y las empresas licitantes del Programa de Alimentación Escolar (PAE) de…

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Ministerio de Agricultura presenta el programa de transferencia tecnológica de la nueva variedad de Arroz JASPE

Esta variedad -desarrollada por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (Inia) en colaboración con el Fondo Latinoamericano de Arroz bajo Riego…

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Descubre cómo la alimentación influye en nuestras emociones

¿Sabías que la alimentación puede influir en nuestro bienestar psicológico? ¿cómo? pues resulta que “hay una estrecha relación entre el…

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Nuevo estudio respalda el impacto de la chía en la prevención de riesgos cardiovasculares

Cada 29 de septiembre se conmemora el Día Mundial del Corazón, una fecha clave para recordar la importancia de cuidar…

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Estudio posiciona a los cereales de grano entero como alimento clave para el desayuno

Nestlé Chile, junto al Departamento de Nutrición de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile y Granotec, presentaron…

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Consumo seguro de pescados y mariscos en Semana Santa: ¿Qué recomendaciones debo seguir para evitar problemas?

La académica de la UST y experta en Inocuidad alimentaria y microbiología, Liliana Maier; entregó una serie de consejos que…

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Aprovechando el verano para iniciar una “alimentación saludable”

Janet Cossio Hidalgo, académica de Escuela de Nutrición y Dietética UNAB, Sede Viña del Mar.Ha comenzado oficialmente el período de…

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Fin de año sin estrés: Claves para alimentarse bien y relajarse

Si el cansancio se está apoderando del día a día, acá te entregamos algunos consejos para lograr terminar este año…

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¿Necesito algún suplemento alimentario? Conoce las formas correctas de consumirlos

Los suplementos pueden ser beneficiosos y complementar la ingesta alimentaria en situaciones especiales, pero su uso inadecuado generaría riesgos para…

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